又到周末了广西保温护角专用胶,大都去哪玩儿呢?在福建,从古法盐田,到白瓷车间,越来越多的工厂“开大门迎接游客”,让生产线变身为风景线。r
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总台记者 阮思潼:这里是泉州泉港的山腰盐场,从空中俯瞰,格格盐田在阳光的照射下显现出不同的颜,就像个巨大的“调盘”。每年从这里出口的海盐达300吨,拿起盐耙,我们就可以走进盐田,化身盐工,亲身感受古法制盐当中的核心工序——旋盐。 r
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旋盐,是传统晒盐工艺中非常关键的步,要用盐耙不断搅动卤水,让卤水浓度均匀分布,这样结晶出来的盐粒才会细腻。 r
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现如今,传统盐田还不断开发出“新玩法”,体验古法制盐、制作各式各样的盐雕,系列互动体验,让传统技艺从看得见变成摸得到,甚至玩得了。 r
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总台记者 阮思潼:德化白瓷曾是古代海上丝绸之路的文化名片,这里就是德化大的陶瓷工厂,在这里,瓷器不再是传统的瓶、罐、碗、盘,还可以是栩栩如生的树木、灵动可的动物和各式各样的创意摆件。r
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在泉州德化的白瓷工厂里,游客们穿过仿古商船,走进陶瓷博物馆,探寻德化白瓷远渡重洋的丝路故事。你还能上手体验拉坯、彩绘、上釉等制瓷工艺,在揉泥塑形、调描绘间感受传统技艺的特魅力。 r
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总台记者 阮思潼:截至今年5月底,这座工厂已经累计接待游客过6万人次。越来越多的工业空间正在“敞开大门”,变身可游、可玩的文旅新场景。这个周末,不妨走进工厂车间,在步景中见证产品的诞生,解锁工业旅游的趣味。rrr rr
从车间到景区 香醋酿出文旅新商机rrrr
在江苏镇江,百年醋厂破封闭生产线,变身沉浸式工业旅游卡地。游客不仅能观看非遗酿醋技艺,还能亲手DIY瓶装香醋、探秘智能生产车间。接下来就跟随总台记者起广西保温护角专用胶,pvc管道管件胶开启不样的工业游。 rr
总台记者 马文心:进园区,股浓郁的醋香就扑面而来。在醋文化博物馆,光醋的种类就有两百多种。今天就去探访下,瓶醋到底有多少门道。r
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醋文化博物馆位于江苏镇江,依托百年醋厂,完整展示了国非物质文化遗产——镇江恒顺香醋酿制技艺。制醋师在现场展示制酒、制醅、淋醋三大流程和40多道工序,让游客直观感受传统工艺。制酒是酿醋的核心基础,糯米发酵产生的酒精,经醋酸菌氧化转化为醋酸,构成香醋特的酸味。 r
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总台记者 马文心:传统酿醋工艺中,关键的环就是翻醅,这也是游客非常热门的个互动体验项目,接下来我就跟师傅块来试下。大看,这个木耙子看起来不沉,但真正翻拌起来还真需要些技巧和力气。而在这个圆缸里面,它盛放的就是我们用来发酵的醋酸菌种、酒醪、麸皮和稻糠。就在这翻耙之间,藏着的就是镇江香醋“酸而不涩,香而微甜”的秘密。 r
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在这里,不仅能看、能做,还能品尝,不同年份的醋,味道也不样。今年5月,博物馆全新出灌醋体验项目,游客可自选瓶器与包装,灌装醇香的手工醋,定制属伴手礼。 r
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总台记者 马文心:看完博物馆,穿过景区就到了工厂。这里是醋厂的智能灌装车间,游客可以预约参观,自动化的流水线在速运转。r
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火热的工业旅游,不断拓展醋文化消费场景。香醋冰激凌、醋味饮品、醋坛文创等特产品广受青睐,香醋从餐桌调味品变身热门伴手礼。近年,该博物馆文旅营收突破1000万元。r
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