新京报讯（记者秦胜南）美团近期联北京市东城区市场监管局、北京市东城区商务局、北京市东城区人力资源和社会保障局、北京市东城区卫生健康委、簋街商会在簋街启动个街区食安透明化试点。6月12日，新京报记者获悉，自试点启动以来，簋街外商每日上线进行食安自查、卡保山pvc管粘接胶，顾客可开商在美团上的店铺页面，可直接看到每天13项食安检查情况，据此判断是否下单。 簋街是北京具代表的餐饮聚集地之。早上九点，北京簋街上的东兴楼后厨已经忙碌起来。店长张玲开张A3尺寸大小的业清单，对照“后厨卫生”“明厨亮灶维护”