【环球时报报道 记者 姜李】编者的话：从15岁开始学习面点，到如今创作出“醒狮酥”、老北京兔爷、传统祥瑞龙、京剧盔头、非遗鱼灯等百余种创新造型酥点，中式酥点师武杨直尝试把自己熟悉的面点技艺，变成表达传统文化的种式。他近年创作、灵感来自黄飞鸿电影及醒狮文化的“醒狮酥”在网络上走红，因其国潮面点充满中式美学与诗意乌海pvc管粘接胶水厂家，武杨也被网友称为“面点诗人”。块小小的酥点，能装下多少东西？对武杨来说，答案可能是传统文化、个人审美，也可能是个人二十多年的人生积累。

阅读从报刊亭开始

2002年至2006年间，武杨带着对面点的兴趣，辗转不同城市工作。每到个陌生地，他都会去逛当地的书店、报刊亭，看看有什么新书、新杂志。“那时候获取知识的渠道，基本上都是来源于书籍。”他这样告诉《环球时报》记者。

武杨读的书很杂。类是与面点职业相关的业书籍乌海pvc管粘接胶水厂家，帮助他学习手艺；另类则是《故事会》这种杂志。当时手机还未成为人们获取信息的主要工具，书店和报刊亭成了他了解外部世界的重要窗口。

二十多年过去，武杨的阅读内容发生了变化。从初关注面点技艺，到后来开始阅读关于自我提升、自我管理和时间管理的书籍，他越来越意识到，阅读改变的不只是个人的知识储备，也会慢慢改变个人的做事式。《心流》《刻意练习》《人士的七个习惯》《吃掉那只青蛙》《精进》《曾国藩传》等书，都曾在不同阶段给他带来启发。

武杨喜欢从传统文化中寻找创作灵感。醒狮、兔爷、龙、京剧盔头、鱼灯……这些文化元素进入他的酥点之前，往往都要经历段漫长的“研究期”。2021年，武杨查阅大量舞狮相关文献并反复观看纪录片，以黄飞鸿电影中的醒狮为灵感，着手创作“醒狮酥”。武杨以广东佛山黎狮传统醒狮形象为蓝本，创作了代表刘关张三款角的酥点，分别为黑（张飞）、红（关羽）和黄（刘备）。醒狮酥制作工艺复杂，需将面团叠成72层，并在1厘米×1厘米的酥皮上切约160刀以形成绒毛质感，炸制后绒毛可达约1万根，眼部睫毛等细节也需手工精细安装。该作品经问世便在海内外业界引发关注。

武杨还创作了其他主题系列酥点乌海pvc管粘接胶水厂家，包括以电影《送你朵小红花》为灵感的“送你朵小红花”系列，以电影《大话西游》为题材的《大话西游》五瓣酥系列，以及四叶草系列。

“当作品创作出来的那刻，我找到了属于自己的人生意义和发光的点，也体验到了幸福感、价值感。”武杨说，“原来个人在致工作的情况下，时间会过得很快，同时能找到自己的人生意义、价值感和幸福感，这种状态就叫‘心流’。”

这种理解后来被他放进了自己的本书《酥荟》。在“荐书单”中，他特意列出了《心流》，希望学习中式酥点的年轻人不只是学会门手艺，也能在自己热的事情中找到属于自己的价值和幸福。

“尚拙”，接受自己的“慢”

武杨和很多新大众文艺创作者样，创作始终扎根日常生活。二十多年来，武杨凭借对传统民俗的研读、对磨酥点技艺的坚持乌海pvc管粘接胶水厂家，完成了从普通手艺人到大众文艺创作者的蜕变。

这样的成长并非蹴而就。据武杨回忆，万能胶生产厂家他从小格内向，不擅长表达，理解事情也比别人慢。他曾经觉得自己“不够聪明”，甚至有些木讷和缺乏自信。直到读到曾国藩“尚拙”的故事。

“天下之至拙，能胜天下之至巧。这句话让我意识到，成长并不定依靠天赋，也不定需要寻找捷径。有时候，长期坚持和不断积累，同样能够让个人走出自己的道路。”于是，武杨开始接受自己的“慢”，也逐渐形成了属于自己的做事式：用“笨式”，下“笨功夫”。低头做事，心做事，把件事情做到致。

武杨常说，创作既要“走进别人的作品”，也要“走出别人的作品”。在他看来，学习传统技艺不仅是掌握前人的法，重要的是在理解传统的基础上形成自己的表达。

这种“从学习到表达”的转变，体现在他今年6月出版的酥点书籍《造型酥典》中。不同于传统意义上的技法记录，这次，武杨尝试把二十多年积累的技法、经验以及对酥点美学的理解，从面案上的动作转化为图片和文字。全书收录20个开酥技法和100款酥点造型，从内容整理、拍摄到后期制作，武杨投入了近年时间。

沉下心来，把时间交给值得做的事

武杨被称为“国潮酥点原创设计者”“面点诗人”“青年烹饪艺术”，并成为了辽宁省民间艺术协会会员。在乡沈阳，武杨创立了酥点研修社，其教授的学生遍布海内外，已在国内开设多酥点工作室。武杨还走进校举办讲座，致力于中式酥点技艺的非遗申请与广。在武杨看来，对于想学习传统技艺的年轻人而言，真正重要的不仅是学会个动作、掌握种技巧，而是理解为什么做、为什么坚持。

从耕面点技艺的匠人，到线上走红、出书、广中式酥点技艺，武杨用“尚拙”的坚守走出了属于基层手艺人的新大众文艺成长之路，为传统非遗的大众化传播提供了鲜活范本：真正的传承，从来不只是把前人的东西原样留下，是在理解之后找到自己的表达；真正的成长，也不是走得比别人快，而是愿意沉下心来，把时间交给件值得做的事，终走出条属于自己的路。相关词条:铝皮保温施工     隔热条设备     钢绞线    玻璃棉卷毡    保温护角专用胶

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