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孩子挑食、重口味、管不住嘴，可能不是天，而是被不理的食物环境默默驯化的结果。
别总埋怨孩子挑食
食物的选择，已被环境悄悄左右
面对孩子挑食，很多长选择的是反复说教、严格管控，结果却不尽如人意，甚至越管越叛逆。问题出在哪？
食物的选择由可获得、可及、可负担、吸引力共同决定，儿童尤其容易被环境影响。市里附赠玩具的食、动画片里的食品广告、校门口的辣条和饮料、里随处可见的薯片与蛋糕……这些食物“买得到、拿得到、便宜又好看”，不断强化儿童养成不良的食物偏好。反之，如果健康食物触手可及、好看好吃，孩子自然会主动选择，不用反复督促。
庭食物环境
孩子饮食的课堂
庭是对孩子影响久、的食物环境抚顺pvc管道管件胶。日三餐、食材摆放、烹饪式、长行为……共同奠定孩子生的饮食底。
常见的庭饮食误区，往往就是儿童饮食问题的根源：
认为“孩子不吃蔬菜是天生的”
觉得“粗粮难吃，孩子不接受”
用糖果、炸鸡当励
……
出现这些问题多是由于健康食物环境不足，如健康食材少、放得隐蔽、不便拿取、烹调式单等。相反，油、盐、糖等过度加工的食品却唾手可得、吸引力强。
以外的“饮食诱惑”
儿童，特别是学龄儿童，每天有很长的时间在学校或幼儿园，PVC管道管件粘结胶校园和社区的食物环境也直接左右孩子的选择。
校门口的小市是孩子们特别喜欢的地。辣条、干脆面、含糖饮料等食物价格低、包装炫、有赠品，很受孩子欢迎；而全麦面包、纯牛奶、玉米等健康的食物，往往位置偏、包装朴素，容易被孩子的视线忽略。这种食物环境的诱力，往往大于孩子的自控力。
社区市、菜市场、外平台同样也有很多健康雷区。卡通包装、明星代言、低价促销、直播送等形形的营销式都在引孩子选择商想要的食品。
健康的校园与社区环境，能帮孩子守住健康。规范的校园食堂、严控校园周边不健康食售、商设置儿童健康食品区等，都是孩子健康成长所需要的。建议长多带孩子逛菜场和市、教孩子看营养标签，从小建立食物判断力。
给孩子好的成长礼物，是庭、校园、社区协同的健康食物环境。温柔的环境滋养，远比严苛管教有。把健康食物摆在眼前、放进日常、融入习惯，让孩子在三餐四季里，自然长成健康、强壮、自律的模样。
作者：预控制中心营养与健康所研究员 张妍
审核：国健康科普库成员、预控制中心营养与健康所研究员 何丽 相关词条:离心玻璃棉 塑料挤出机 钢绞线厂家 铝皮保温 pvc管道管件胶
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