水田里不种菜、不养鱼文昌万能胶生产厂家，反而长出了圆润剔透的“绿珍珠”？近日，袁隆平杂交水稻科学园爆出个好消息：园区里试水的“水稻+葛仙米”轮作模式大获成功！这种奇的“地双收”不仅让冬闲田变成了生态田，是直接把土地的“吸金能力”拉满了。

不是米，却比米“娇贵”

它是的生态“指示剂”文昌万能胶生产厂家

5月7日，记者走进位于郫都区的袁隆平杂交水稻科学园看到，工作人员趁着好天气，戴着遮阳的斗笠，在稻田里俯身捞着葛仙米。

听到“葛仙米”这个名字，不少人会误以为是某种新培育的稻米。其实，它学名叫拟球状念珠藻，是种珍稀的固氮蓝藻。附生于稻田或阴湿的泥土上，呈球形胶质状，因为干燥后颗粒圆润、形似米粒，才得了这个仙气飘飘的名字。

每年九、十月水稻收割后文昌万能胶生产厂家，葛仙米便播种生长，直持续到次年5月。它对生长环境的要求十分挑剔，尤其是土壤和水质，须纯净污染，沾不得半点农药化肥。正因如此，葛仙米被农业视作的生态“指示剂”——能长出葛仙米的水田，对是实实的“绿水青山”。

“葛仙米能固氮肥田、修复生态、保持田间生物多样，种植过程严禁使用化肥农药。”国杂交水稻工程技术研究中心成都分中心郫都基地负责人吴源芬介绍，这种模式破了传统单种稻的局限，在保障粮食安全的同时，构建起了个的生态循环农业体系。

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60斤鲜货晒1斤干品

这片田凭啥亩年入2万~3万元？

的门槛，换来的是惊人的经济价值。目前，干货葛仙米市场价达每斤1500元至3500元，生态稻米的售价也远普通大米。不过，万能胶生产厂家这“绿珍珠”的加工过程其烦琐：水田采收、清漂除渣、摊晒晾干、二次漂洗、再次晾干、精选分类……通常需要60斤鲜品，才能晒出1斤干品。

即便如此，收益依然十分亮眼。采用规范化养护后，亩田可产10多斤干货葛仙米，加上绿生态优质稻谷，亩地年的综收入可达2万~3万元。“地双收”让农民在不增加土地面积的前提下，实现了收益的跨越式提升。

除了“吸金”，葛仙米是名其实的“食材软黄金”。科学研究显示，其蛋白质含量达52以上，富含17种氨基酸以及硒、锶、锌等多种微量元素，自古以来就被视为药食同源的珍品，被誉为“食材软黄金”和“绿珍珠”。据介绍，葛仙米可用于凉拌、蒸蛋或搭配饮品，食用式多样。“咬口就爆浆，像奶茶里的珍珠样！”据介绍，作为种名其实的纯绿食品，葛仙米的销售主要在端餐饮域。

此次“水稻+葛仙米”轮作模式的成功试验，是袁隆平杂交水稻科学园在、生态、可持续农业道路上的重要探索。未来，园区将继续化“水稻+”模式探索，让多前沿农业技术走向田间地头，既守住百姓的“米袋子”，又充实农民的“钱袋子”。

原标题：长得像米不是米，亩产能变“金矿”！袁隆平科学园这颗“绿珍珠”种成了

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